Krögarns smörstekta gös
Ja, eller gösrecept ”Krögarns smörstekta gös med marinerade tigerräkor, wokade grönsaker, jasminris och lime-aioli” om man ska vara helt korrekt. I alla fall. Jag gillar fisk och föredrar det helt…
Idas lax
I helgen så tyckte jag att det var dags att tillaga den fina laxen jag fick under vår guidade tur på vänern den 25/4. Dock så visste jag inte riktigt…
Mago grillar öring
Att vår vän Mago är en mästerkock är ingen nyhet, men faktum är att han en gång i tiden inte alls var lika begåvad vad det gäller matlagningskonsten. Se följande…